Manger
C'est d'abord une région de produits : la saucisse catalane du boucher du village, l'huile d'olive du moulin d'en face, les anchois de Collioure, le poisson débarqué à Port-Vendres, les huîtres de Leucate. Voici ce qu'on achète, où on va manger, et ce qu'il ne faut pas rater.
Les produits d'ici
Huile d'olive : Le Moulin du Llevant
Littéralement en face de la villa (44 bis avenue des Baléares) : moulin familial bio, variétés locales, médailles d'or, visites gratuites. Et explorez, les moulins ne manquent pas dans les Albères.
Saucisse catalane : Boucherie Salvi
Didier Salvi, champion du monde de la saucisse catalane, boucher du village depuis plus de 20 ans. Aussi : agneau catalan et bœufs de concours élevés dans les pâturages de montagne.
Amandes : La Maison de l'Amande (Laroque)
La famille Llense cultive 7 hectares d'amandiers bio sur les hauteurs de Laroque, ni irrigués ni traités : ce sont les arbres que l'on voit depuis la route en allant vers le centre commercial. Amandes fraîches ou en coque, poudre, purée 100 % amande, huile vierge pressée à froid, nougatines. Avenue des Mas Catalans, auto-cueillette en septembre et rendez-vous le reste de l'année.
Charcuterie : Boucherie Casenove (Saint-Génis)
Trois générations de bouchers-charcutiers rue de l'Église. Admirez le portail roman de l'abbaye en ramenant vos courses.
La Ferme Xadi (Palau-del-Vidre)
Élevage familial de porcs en plein air sur la D618, charcuterie artisanale sans additifs, vente à la ferme et visites possibles.
Pain : Maison Castro
Le Fournil des Albères, l'incontournable boulangerie-pâtisserie du village. Petit café possible le matin.
Fruits et légumes
Le producteur du rond-point de la route d'Argelès, et en saison l'étal devant Castro. Raisin de table du Domaine Causadias (94 avenue des Baléares) en saison.
Café : La Cafetière Catalane (Collioure)
Torréfacteur artisanal, grains et moutures sur mesure.
Poisson
Le poissonnier indépendant du Carrefour des Albères, les pêcheurs d'Argelès et de Port-Vendres, et Les Poissonneries de la Côte Catalane à la criée de Port-Vendres, au bout du quai (avec bar à huîtres).
Huîtres de Leucate (40 min)
Une vingtaine de cabanes ostréicoles au Grau de Leucate : dégustation directement chez le producteur, face à l'étang. À tester absolument.
Les marchés
Laroque-des-Albères
Le mercredi matin sur la place du village. Petit et local, celui du quotidien.
Céret (20 min)
Le samedi matin. Énorme, sous les platanes centenaires, un des plus beaux du département.
Collioure (15 min)
Le dimanche matin, superbe. Attention au parking, il faut arriver tôt.
Où on aime manger au village
Côté Saisons
Bib Gourmand au guide Michelin depuis 12 ans, excellent rapport qualité-prix. La table de référence du village, avenue de la Côte Vermeille.
Le Catalan
L'incontournable de la place de la République, au pied de l'église : cuisine catalane de produits frais, très bon rapport qualité-prix (fermé l'hiver).
Le Refuge du Clocher
Superbe maison de maître du XIXe au cœur du vieux village, terrasses en étages, cuisine de saison.
Le Café des Artistes
Le pub du village : Guinness pression, belle sélection de bières et ambiance des îles britanniques.
Et quand on sort
Les Clos de Paulilles (Port-Vendres, 30 min)
Le restaurant de la Maison Cazes dans les vignes, face à la plage de Paulilles. À ne pas manquer.
Collioure (15 min)
La Casa Rico et son rooftop vue clocher, Le Neptune au-dessus de la baie, les tapas de Chez Simone sur le Boramar. Et un café tôt le matin en regardant la mer.
Banyuls (30 min)
Le Jardin de Saint-Sébastien (le restaurant du Clos Saint Sebastien, vins au prix cave) et l'esplanade face à la mer avec ses nombreux restos.
Hostal Empúries (L'Escala, 1 h)
Le restaurant de l'hôtel, quasiment sur la plage du Portitxol, à côté des ruines d'Empúries.
Le Bout du Monde (Cerbère, 45 min)
Les pieds dans l'eau dans l'anse de Peyrefite, au départ du sentier sous-marin de la réserve marine. Idéal après le snorkeling.
Réserver
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